Kinesisk rundtursresa med militärhistoriska förtecken!

SMB:are på Himmelska fridens torg i Kina. Resan blev en riktig succé! 

Den tredje mars reste en grupp förväntansfulla SMB:are till Kina. Det spännande äventyret började direkt efter landningen utanför Shanghai. Snabbtåget Maglev tog oss in till staden i en hisnande hastighet av drygt 400 km i timmen. Sedan blev det bara bättre!

Nu börjar snart äventyret! förväntansfulla SMB-resenärer på 
flygplatsen i Shanghai

Kinaresan var en succé och den gav verkligen mersmak! Vid sidan av fantastiska minnen för livet knöts många vänskapsband. Det är mycket roligt och lite speciellt att resa med andra militärhistoriskt intresserade. Följ med på någon av SMB:s resor så får du se!

Läs mer om kommande SMB-resor!

 

Kina är ett land med oerhörda kontraster. Här är Shanghais
flygplats, notera cykelkärran bland flygplanen.

Shanghai och Suzhou

Supermetropolen Shanghai, österns Manhattan, har en enorm puls och utstrålning. Denna lämnar garanterat inte någon oberörd. Under hela resan var det fantastiskt att få se såväl gammalt som nytt. Kina är verkligen ett land med enorma och spännande kontraster. Det finns alltid mer att se!

S
hanghai sett från the Bund.

Ett annat intressant besöksmål var Suzhou, Österns Venedig, vid den gamla Kejsarkanalen. Staden är en av Kinas främsta trädgårdsstäder och den är även berömd för sin sidentillverkning. Vi gästade Nätmästarens trädgård. Denna anlades på 1100-talet och betraktas som en av världens vackraste trädgårdar. Atmosfären var luftig och den präglades av ett fantastiskt lugn. Vi avslutade med en båttur på en av Suzhous kanaler , vilket gav en upplevelse av både nutid och dåtid.

Magnolia i knopp i Nätmästarens trädgård. En mycket vacker
plats där vi vi SMB:are verkligen kunde koppla av!

 

Läs mer om kommande SMB-resor!

Terrakottaarmén och kinesiska muren - resans höjdpunkter!

Vad vore en resa till Kina för oss militärhistoriskt intresserade utan ett besök i Xian, Tangdynastins gamla magnifika huvudstad. Denna var startpunkten för sidenvägen. Här fick vi se kejsar Qins underjordiska terrakottaarmé, vilken är en av världens största arkeologiska sensationer. Tänk dig att armén består av ungefär 8000 statyer av soldater i naturlig storlek! En minst sagt fascinerande upplevelse!

Terrakottaarmén i Xian. 8000 soldatstatyer i naturlig storlek. Ett storslaget
arkeologiskt fynd med en starkt militärhistorisk prägel! 

En annan höjdpunkt var Kinesiska Muren, ett av världens sju nya underverk. Vi besökte kinesiska muren vid Mutianyu. Den är högt belägen och för att ta oss dit åkte vi linbana. Färden bjöd på en svindlande och milsvid utsikt!

En glad SMB:are på Kinesiska muren.   

Shopping i världsklass!

Efter en 11-timmars resa med nattåg nådde vi till slut Peking. Även här fick vi uppleva några av världens största sevärdheter. Till exempel kan Himmelska fridens torg, Den förbjudna staden och Sommarpalatset nämnas.

För oss militärhistoriskt intresserade var vandringen i Legationskvarteren och besöket på Militärhistoriska museet väldigt intressanta. Vid sidan av historiska sevärdheter är Peking en dynamisk och sprudlande modern metropol. Kontrasten mellan rickshaw-turen i den gamla bebyggelsen bland ” Pekings Hutonger ” och OS-arenan var enorm. Det blev verkligen många spännande intryck att smälta!

Förbjudna staden.

Pekings enorma shoppingmöjligheter är något alldeles extra. Utbudet av varor är gigantiskt och priserna är enormt mycket lägre än här hemma. Det var omöjligt att inte göra riktiga fynd, men det gällde ändå att pruta!

Morgongymnastik i Pekingpark.

Det kinesiska köket bjöd på stora kulinariska överraskningar. En vanlig missuppfattning är att maträtterna är som på den lokala Kinarestaurangen. Helt fel, maten är oändligt mycket bättre! Den sista kvällen blev det en delikat avskedsmiddag i form av Pekinganka på en av Pekings bättre restauranger.

En av Sveriges bästa reseledare!

Anders Lennartsson – en av Sveriges absolut främsta Kinakännare och välkänd färdledare– ledde resan. Han har följt utvecklingen i Kina sedan 1960-talet och han har bott många år i landet. Anders har en mycket stor erfarenhet av att leda resor till Kinas alla hörn, tidigare har han bland annat lett några av SMB:s uppskattade Pekingresor.

Mästerguiden och tillika SMB:aren Anders i Nätmästarens trädgård.  

Resan gav mersmak och SMB kommer definitivt  att arrangera fler resor till Kina. Först och främst genomförs den traditionella julshoppingresa till Peking 15 november i år. Vi planerar även en resa till världsuställningen i Shanghai, som invigs i maj 2010. Du är varmt välkommen att följa med!

Tänk på att boka så fort som möjligt. Resorna är populära och de tar snabbt slut. Det är först till kvarn som gäller!

Maskoten  för världutställningen i Shanghai 2010.

 

Läs mer om kommande SMB-resor!

P.S. Pröva receptet på denna syrliga och starka soppa, denna ger mersmak av Kina! D.S.

Suan La Tang (syrlig och stark soppa) enligt Li Miyun

250 g doufu
2 ägg
25 g vitt kött
25 g spenatstjälkar
5 g blötlagda skogsöron (torkade svampar)
15 g blötlagda finstrimlade bambuskott
5 g färsk koriander
5 g chiliolja
15 g potatismjöl
15 g sojasås
15 g vinäger
8 korn vitpeppar
7,5 g sesamolja
2,5 g cong, "kinesisk purjolök", hackad
500 g buljong
1,5 g wei jin, MSG
Matolja

Strimla doufu, kött, skogsöron och bambuskott.
Blötlägg dessa fyra ingredienser i kokande vatten.
Krossa pepparkornen.

Hetta upp lite matolja i grytan.
Tillsätt pepparkornen, låt dem fräsa en stund och tag sedan upp dem.
Tillsätt cong, buljong, pepparkornen, de fyra ingredienserna, spenaten, MSG och soja.
Rör om och ringla försiktigt i de uppvispade äggen.
Tillsätt chiliolja, sesamolja och koriander.

Smaka av, soppan skall smaka starkt och syrligt.

Servera och NJUT!